نوشته شده توسط : نت ویر

شما مسلماً مي دانيد كه متخصص ارتودنسي و دندانپزشك مشابه يكديگر نيستند. هنگامي كه شما نياز به تميز كردن دندان‌هاي خود داريد نزد دندانپزشك مي‌رويد. هنگامي كه بايد دندان‌هاي خود را صاف كنيد بايد به متخصص ارتودنسي مراجعه نماييد.

تفاوت بين متخصص ارتودنسي و دندانپزشك

در ادامه تفاوت‌هاي عمده بين متخصص ارتودنسي و دندانپزشك را بيان مي‌كنيم:

تحصيلات

هر دو متخصص ارتودنسي و دندانپزشك بايد مدارج تحصيلي پيشرفته‌اي كسب كنند تا بتوانند كار خود را انجام دهند. همچنين متخصص ارتودنسي و دندانپزشك بايد آزموني را بگذرانند كه طي آن ثابت شود دانش و مهارت آن‌ها براي كار با دندان بيمار كافي و مورد قبول است. دندانپزشك معمولاً مي‌تواند كار خود را در اين مرحله آغاز كند. با اين حال، فردي كه مايل به شروع كار خود به عنوان يك متخصص ارتودنسي است، معمولاً بايد يك دوره رزيدنتي را بگذراند كه در طي آن مهارت و دانش لازم براي انجام كارهاي ارتودنسي را كسب خواهد كرد. گذراندن اين دوره به او اجازه مي‌دهد تا در درمان‌هايي كه جهت صاف كردن دندان‌ها انجام مي‌دهد، تخصص داشته باشد.

نوع درمان

بزرگ‌ترين تفاوت بين متخصص ارتودنسي و دندانپزشك، نوع كاري است كه اين دو فرد براي بيمار انجام مي‌دهند. در برخي موارد، اين كار همپوشاني دارد. با اين حال، اكثر متخصصان ارتودنسي، كار پر كردن دندان يا تميز كردن دندان‌ها را انجام نمي‌دهند و از سويي ديگر، اكثر دندانپزشكان نيز عمل جايگذاري بريس يا تجويز آن را انجام نمي‌دهند. هنگامي كه شما نياز به صاف كردن دندان‌هايتان داريد، معمولاً دندانپزشك به شما توصيه مي‌كند كه نزد يك متخصص ارتودنسي برويد.

انواع درمان

هنگامي كه شما نياز به پر كردن، بريج، ونير، روكش دندان، عصب كشي يا سفيد كردن دندان‌هايتان داريد، احتمالاً نزد يك دندانپزشك خواهيد رفت. موارد ذكر شده معمولاً درمان‌هايي هستند كه فقط مي‌تواند توسط دندانپزشك شما انجام گردد. اگر شما نياز به اصلاح دندان‌ها و فك‌ها خود نياز داريد، بايد به متخصص ارتودنسي مراجعه نماييد. درمان‌هاي ارائه شده توسط متخصص ارتودنسي معمولاً براي تشخيص و درمان آنچه مال اكلوژن ناميده مي‌شود (مشكل بايت)، مي‌باشد. اگر شما دچار آندربايت، اوربايت، كجي دندان، يا فاصله بين دندان‌هايتان هستيد، نگهدارنده‌ها و بريس‌ها معمولاً گزينه‌هايي براي درمان هستند، و اين نوع درمان‌هاي ارتودنسي معمولاً بايد توسط يك متخصص ارتودنسي ماهر انجام شوند. درمان‌هاي معمول عبارتند از:

اينويزيلاين(ارتودنسي نامرئي)

 اينويزيلاين براي نوجوانان

 بريس‌ها

تجهيزات ارتودنسي

براي آشنايي با بهترين متخصص ارتودنسي در كرج و تهران مي توانيد به سايت دندانپزشكي در كلينيك مراجعه كنيد.



:: موضوعات مرتبط: سلامتی , سلامت دهان و دندان , ,
:: بازدید از این مطلب : 414
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 3 ارديبهشت 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : نت ویر

به طور كلي دو روش براي سفيدكردن دندان‌ها وجود دارد؛ لمينيت دندان (افزودن يك لايه خارجي به سطح دندان) و بليچينگ (ايجاد واكنشي شيميايي كه طي آن مولكول‌هاي رنگ نسوج دنداني دست‌خوش تجزيه مي‌شوند).

بليچينگ (سفيد كردن دندان‌ها) چيست؟

بليچينگ دندان يا سفيد كردن دندان‌ها درماني است كه در آن بد رنگي‌ها و رنگ‌دانه‌هايي كه به مرور زمان باعث تغيير رنگ دندان‌ها شده است و حتي بعضي بدرنگي‌هاي ژنتيكي را بر طرف و دندان‌هايي سفيد و زيبا را به شما هديه مي‌كند.

بيشتر بخوانيد : ايمپلنت دندان

۱ – بليچينگ در خانه (Home Bleaching):

در اين روش دندان‌پزشك شما در يك جلسه از فك بالا و پايين شما قالب‌گيري مي‌كند و در جلسه بعد يك جفت تري شفاف به شما تحويل مي‌دهد كه به اندازه ميزان موادي كه لازم است روي دندان‌هاي شما بماند تا سفيد شود بين دندان‌ها و تري فضا تعبيه شده است. در اين جلسه ماده لازم براي بليچينگ در خانه به شما داده مي‌شود.

۲ – بليچينگ در مطب (Office Bleaching): 

 در اين روش با استفاده از مواد مخصوص از لثه‌ها محافظت مي‌شود، سپس مواد سفيدكننده با غلظت بالا روي دندان‌ها گذاشته مي‌شود. ماده موثر بعضي از اين مواد به صورت شيميايي فعال مي‌شود، بعضي با نور و بعضي با گرما و فرق چنداني بين آن‌ها وجود ندارد. هزينه بليچينگ به اين روش با روش بليچينگ در منزل كمي متفاوت است. ماده بليچينگي كه در روش office استفاده مي شود قويتر از روش home است و فقط مي تواند در مطب و توسط دندانپزشك انجام شود.

سفيد كردن دندانها در خانه و يا به عبارتي home bleaching :

در جلسه اول: بعد از جرم گيري و پاليش دندانها، قالبي از فك بالا و پايين توسط دندانپزشك تهيه مي شود.

بر اساس اين قالب، تري هاي مخصوص بليچينگ براي همان بيمار ساخته مي شود.

در جلسه دوم : همراه ماده بليچينگ به بيمار تحويل داده مي شود. بيمار به مدت حداقل دو هفته از آنها استفاده مي كند.

كدام روش سفيد كردن دندان‌ها بهتر است؟

اساتيد علم زيبايي بر اين باورند كه بهترين نتايج وقتي حاصل مي‌شود كه هر دو اين روش‌ها يعني ابتدا بليچينگ در مطب و سپس  بليچينگ در خانه با هم انجام بگيرد. تبعا نتيجه‌گيري در زمان كم‌تر در بليچينگ داخل مطب اتفاق مي‌افتد اما نتايج ماندگارتر در نوع بليچينگ در خانه حاصل مي‌شود.

برايكسب اطلاعات بيشتر در مورد ساير خدمات دندانپزشكي (دندانپزشكي كودكان ، ارتودنسي دندان ،ايمپلنت يا بريج دندان و....)مي توانيد به سايت كلينيك فوق تخصص دندانپزشكي ايده آل مراجعه كنيد.



:: موضوعات مرتبط: سلامتی , سلامت دهان و دندان , ,
:: بازدید از این مطلب : 359
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : چهار شنبه 3 ارديبهشت 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : نت ویر

نوروپاتي اعصاب خود مختار يا (Autonomic neuropathy) زماني اتفاق مي افتد كه، اعصابي كه عملكرد هاي غير ارادي را كنترل مي كنند آسيب ببيند. اين اختلال مي تواند فشار خون، كنترل دما، هضم و جذب، عملكرد مثانه و حتي عملكرد جنسي را تحت تاثير قرار دهد.

علائم

  • علائم و نشانه هاي نوروپاتي اتونوم بستگي به عصبي دارد كه تحت تاثير قرار گرفته يا آسيب ديده است. بر همين اساس علايم شايع اين مشكل عبارتند از:
  • سرگيجه و خستگي: هنگام ايستادن، ناشي از كاهش ناگهاني فشار خون
  • مشكلات مربوط به ادرار: از قبيل مشكل در شروع ادرار، بي اختياري، مشكل در تخليه كامل مثانه يا ناتواني در تخليه آن، كه مي تواند منجر به عفونت ادراري شود.
  • مشكلات جنسي: از جمله مشكلات جنسي مربوط به نوروپاتي اتونوميك، دشواري در نعوظ آلت و يا حفظ حالت نعوظ است. در زنان، مشكلات جنسي عبارتند از خشكي واژن، كاهش ميل جنسي و مشكل در رسيدن به ارگاسم.
  • دشواري در هضم مواد غذايي: مانند احساس سيري كامل پس از فقط چند لقمه غذا خوردن، از دست دادن اشتها، اسهال، يبوست، نفخ شكم، تهوع، استفراغ، دشواري در بلع و سوزش سر دل، به علت تغيير در عملكرد گوارشي.
  • عدم توانايي بدن در شناسايي هيپوگليسمي يا كاهش قند خون: زيرا سيگنال هاي هشدار دهنده از كار ميافتند.
  • اختلال در سيستم تعريق: مانند بيش از اندازه عرق كردن يا كاهش مقدار نرمال عرق. اين وضعيت بر توانايي تنظيم دماي بدن تأثير مي گذارد.

چه وقت به پزشك مراجعه كنيم؟ 

در صورت بروز هر كدام از مشكلات فوق كه در ارتباط با نوروپاتي اتونوميك هستند، حتما به پزشك مراجعه كنيد. اگر سابقه ديابت داريد يا در حال حاضر مبتلا به آن هستيد نيز، حتما در اسرع وقت به يك متخصص مغز و اعصاب خوب مراجعه كنيد. انجمن ديابت آمريكا توصيه مي كند كه اگر ديابت نوع ۲ داريد حتما بصورت سالانه براي ارزيابي آسيب اعصاب خودمختار تحت آزمايش قرار بگيريد

جلوگيري

برخي از بيماري هاي ارثي نيز مي توانند باعث بروز اين وضعيت عصبي شوند. بنابراين پيشگيري از بروز نوروپاتي ناشي از بيماري هاي ارثي غير ممكن است. اما در موارد ديگر مي توان تا حد زيادي از وقوع اين بيماري جلوگيري كرد. پزشكان و متخصصان توصيه مي كنند كه اقدامات زير را براي پيشگيري از اين نوروپاتي اعصاب خودمختار انجام دهيد:

  • اگر ديابت داريد، قند خون خود را كنترل كنيد.
  • از مصرف الكل و سيگار كشيدن اجتناب كنيد
  • در محدوده وزني سالم باقي بمانيد
  • به طور منظم تمرين كنيد.


:: موضوعات مرتبط: مغز و اعصاب , ,
:: بازدید از این مطلب : 878
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 2 ارديبهشت 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : نت ویر

نوروپاتي اعصاب خود مختار يا (Autonomic neuropathy) زماني اتفاق مي افتد كه، اعصابي كه عملكرد هاي غير ارادي را كنترل مي كنند آسيب ببيند. اين اختلال مي تواند فشار خون، كنترل دما، هضم و جذب، عملكرد مثانه و حتي عملكرد جنسي را تحت تاثير قرار دهد.

علائم

  • علائم و نشانه هاي نوروپاتي اتونوم بستگي به عصبي دارد كه تحت تاثير قرار گرفته يا آسيب ديده است. بر همين اساس علايم شايع اين مشكل عبارتند از:
  • سرگيجه و خستگي: هنگام ايستادن، ناشي از كاهش ناگهاني فشار خون
  • مشكلات مربوط به ادرار: از قبيل مشكل در شروع ادرار، بي اختياري، مشكل در تخليه كامل مثانه يا ناتواني در تخليه آن، كه مي تواند منجر به عفونت ادراري شود.
  • مشكلات جنسي: از جمله مشكلات جنسي مربوط به نوروپاتي اتونوميك، دشواري در نعوظ آلت و يا حفظ حالت نعوظ است. در زنان، مشكلات جنسي عبارتند از خشكي واژن، كاهش ميل جنسي و مشكل در رسيدن به ارگاسم.
  • دشواري در هضم مواد غذايي: مانند احساس سيري كامل پس از فقط چند لقمه غذا خوردن، از دست دادن اشتها، اسهال، يبوست، نفخ شكم، تهوع، استفراغ، دشواري در بلع و سوزش سر دل، به علت تغيير در عملكرد گوارشي.
  • عدم توانايي بدن در شناسايي هيپوگليسمي يا كاهش قند خون: زيرا سيگنال هاي هشدار دهنده از كار ميافتند.
  • اختلال در سيستم تعريق: مانند بيش از اندازه عرق كردن يا كاهش مقدار نرمال عرق. اين وضعيت بر توانايي تنظيم دماي بدن تأثير مي گذارد.

چه وقت به پزشك مراجعه كنيم؟ 

در صورت بروز هر كدام از مشكلات فوق كه در ارتباط با نوروپاتي اتونوميك هستند، حتما به پزشك مراجعه كنيد. اگر سابقه ديابت داريد يا در حال حاضر مبتلا به آن هستيد نيز، حتما در اسرع وقت به يك متخصص مغز و اعصاب خوب مراجعه كنيد. انجمن ديابت آمريكا توصيه مي كند كه اگر ديابت نوع ۲ داريد حتما بصورت سالانه براي ارزيابي آسيب اعصاب خودمختار تحت آزمايش قرار بگيريد

جلوگيري

برخي از بيماري هاي ارثي نيز مي توانند باعث بروز اين وضعيت عصبي شوند. بنابراين پيشگيري از بروز نوروپاتي ناشي از بيماري هاي ارثي غير ممكن است. اما در موارد ديگر مي توان تا حد زيادي از وقوع اين بيماري جلوگيري كرد. پزشكان و متخصصان توصيه مي كنند كه اقدامات زير را براي پيشگيري از اين نوروپاتي اعصاب خودمختار انجام دهيد:

  • اگر ديابت داريد، قند خون خود را كنترل كنيد.
  • از مصرف الكل و سيگار كشيدن اجتناب كنيد
  • در محدوده وزني سالم باقي بمانيد
  • به طور منظم تمرين كنيد.


:: موضوعات مرتبط: مغز و اعصاب , ,
:: بازدید از این مطلب : 550
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 2 ارديبهشت 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : نت ویر

لبخند يكي از نخستين خصوصياتي است كه در برخورد با هر فردي جلب توجه كند. متاسفانه همگي ما با لبخندي مسحور كننده متولد نمي‌شويم. ممكن است فرزند دلبندتان دچار مشكل اوربايت، آندربايت، شلوغي و به‌هم‌فشردگي دندان‌ها يا فاصله‌دار بودن دندان‌ها باشد.

خوشبختانه مشكلات مربوط به نامرتبي دندان‌ها را مي‌توان با انواع بريس اصلاح كرد. در اين ميان والديني هستند كه به خوبي از لزوم ارتودنسي كردن دندان‌هاي فرزندشان آگاه‌ هستند، اما به دليل ترس و نگراني براي درمان اقدام نمي‌كنند. به علاوه اكثر كودكان از سيم‌كشي كردن دندان‌ها مي‌ترسند.. اگر تنها مانع بين شما و يك لبخند ايده‌آل اين هراس بي‌جهت از ارتودنسي است، با ما همراه باشيد تا روش‌هاي غلبه بر اين ترس را فرابگيريد.

ترس از تحمل درد 

اگر به دليل ترس فرزندتان از درد به متخصص ارتودنسي مراجعه نمي‌كنيد و تحمل درد كشيدن فرزندتان را نداريد، بايد بدانيد كه جايي براي نگراني وجود ندارد. ارتودنسي آن‌قدرها هم كه فكر مي‌كنيد، دردناك نيست. در ارتودنسي هيچ عمل خشن و ناملايمي مانند چرخاندن ناگهاني دندان‌ها انجام نمي‌شود.(براي اشنايي با بهترين متخصص ارتودنسي در كرج و تهران مي توانيد به سايت دندانپزشكي در كلينيك مراجعه كنيد.)

ترس از شرمنده شدن

اكثر كودكان از متفاوت به نظر رسيدن و انگشت‌نما شدن مي‌ترسند و از اين وحشت دارند كه مبادا مورد تمسخر دوستان خود قرار بگيرند. اگر دليل ترس فرزندتان از ارتودنسي خجالت كشيدن است، سعي كنيد در آرامش با او صحبت كنيد. به فرزندتان توضيح دهيد كه اگر امروز اين درمان را انجام دهد تا پايان عمر از نتيجه آن بهره‌مند خواهد شد. حتماً به كودك توضيح دهيد كه چطور مي‌تواند با براكت‌ها و كش‌هاي رنگارنگ بريس را دوست داشتني و زيبا كند. به اين ترتيب درمان مفرح مي‌شود. اگر نتوانستيد فرزندتان را قانع كنيد و او سرسختانه مخالف سيم‌كشي دندان‌ها بود، از دندانپزشك بخواهيد كه مناسب بودن درمان ارتودنسي نامرئي را بررسي كند.

ترس از گير كردن غذا بين دندان‌ها

كودكان تمام مشكلات كوچك را به نحو مبالغه‌آميزي جدي مي‌گيرند. اگر يك فرد بزرگسال غذا بين دندان‌هايش گير كند، آن را به سادگي و حتي بدون فكر كردن درمي‌آورد. اما اگر غذا بين دندان‌هاي كودك گير كند و دوستانش آن را ببينند، اين ذره كوچك ممكن است باعث خجالت كودك شود. اگر اين موضوع باعث ترس از ارتودنسي است، به فرزندتان اطمينان خاطر بدهيد كه احتمال گير كردن ذرات غذا بين دندان‌هاي سيم‌كشي نشده كمتر از دندان‌هاي سيم‌كشي شده نيست.

براي كسب اطلاعات بيشتر در مورد دانستني هاي دندانپزشكي (دندانپزشكي كودكان، جراحي فك، ايمپلنت دندان، بريج دندان و ...) نيز مي توانيد به سايت دندانپزشكي در كلينيك مراجعه كنيد.



:: موضوعات مرتبط: سلامتی , سلامت دهان و دندان , ,
:: بازدید از این مطلب : 505
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 2 ارديبهشت 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : نت ویر

افرادی که متقاضی کاشت ابرو می‌باشند بنا به دلایل زیر تمایل دارند که ابروهای خود را کاشت کنند این دلایل عبارتند از: یکی از دلایلی که اکثر افراد متقاضی کاشت ابرو اظهار می‌کنند جراحت و شکستگی ابرو می‌باشد که این جراحت و شکستگی ممکن است ناشی از تصادف، حوادث‌هایی که باعث شده به ابرو ضربه وارد شود و … می‌باشد.علت بعدی که باعث می‌شود فرد به کاشت ابرو روی بیاورد انجام درمان‌ها و جراحی‌های پزشکی در ناحیه ابرو می‌باشد مانند برداشت غده‌ی چربی ، زیبایی و غیره .

اصلاح کردن زیاد ابرو و برداشتن متعدد آن ریشه ابرو را ضعیف کرده و در نهایت باعث ریزش آن می‌شود که این مورد از دیگر مواردی است که فرد را مجبور به انجام کاشت ابرو می‌کند. برخی از افراد هستند که در بدو تولد دچار مشکلات و نواقصی می باشند که اصطلاحا از آن به نام مادرزادگی یاد می‌کنند یکی از این نواقص و مشکلات نقص در موهای ابرو بوده که تنها راه درمان آن کاشت ابرو است.

دلیل دیگر ریزش مو در ابرو ریزش موهای ابرو به صورت ارثی می‌باشد که این مورد هم با کاشت ابرو برطرف می‌شود توجه داشته باشید که ربزش موی ارثی فقط شامل موی سر نمی‌شود بلکه ابرو، ریش و سبیل و … هم ممکن است دچار ریزش شوند.  داشتن بیماری آلوپسی از دیگر مواردیست که ریزش ابرو در آن رخ می‌دهد که این بیماری یک بیماری اتو ایمن بوده و گلبول‌های سفید بر این باورند که مو یک عنصر بیگانه ست و مو را از بین می‌برند و در نهایت ریزش مو در ابرو در این بیماری به شکل سکه‌ای است که در اینجا کاشت ابرو کارساز نبوده و ترمیم ابرو به روش HRT توصیه می‌شود.

مهمترین دلیل و علتی که اکثر متقاضیان کاشت ابرو آنرا اعلام می‌کنند انجام تتو و هاشور روی ابروهایشان بوده است که متاسفانه قابل پاک شدن و برگشت نمی‌باشد و تنها راه برای این نوع ابرو ها کاشت ابرو به روش FUE است.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد کاشت ابرو بهتر است با یک متخصص جراحی زیبایی و یا یک متخصص کاشت مو خوب مشورت کنید.



:: موضوعات مرتبط: کاشت مو , ,
:: بازدید از این مطلب : 520
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 2 ارديبهشت 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : نت ویر

پوشك ( روي استفاده ۷۰-۹۰ تا در هفته براي شش هفته اول و سپس ۵۰ تا در هفته برنامه ريزي كنيد )

دستمال مرطوب ( بدون الكل )

كرم يا روغن ضد سوزش

روغن براي استفاده در جاي ختنه ( تا آلت كودك به پوشك نچسبند )

زير انداز براي دراز كشيدن كودك حين تعويض پوشك

پوشش زير انداز

سطل پوشك براي دور انداختن پوشك هاي استفاده شده

پوشاك نوزاد

شش تا زير پوش كه در پايين بسته شود يا در كنار گره بخورد كه معمولا سرهمي ناميده مي شود ( ۳ تا اندازه كودك سه ماهه  و ۳ تا اندازه كودك  شش ماهه )

۳ تا ۴ تا روپوش نوزادي با دكمه هاي الاستيك يا نوار. اين ها تعويض پوشك را آسان مي كند. تنها كاري كه بايد بكنيد اين است كه روپوش را روي شكم بالا بزنيد تا پوشك را عوض كنيد و بعد وقتي كه كارتان تمام شد آن را پايين بكشيد. هيچ احتمال اشتباهي وجود ندارد به خصوص وقتي كه ساعت ۳ صبح است اين روپوش خيلي مناسب است.

شش عدد لباس خواب/ لباس كش(۳ تا اندازه نوزاد تا سه ماهه و ۳ تا مناسب شش ماهه) پوشاندن اين لباس ها طي روز خوب است اما آيتم ضروري نيست. موقع خريدن اينها, اطمينان حاصل كنيد كه نوعي را خريداري كنيد كه از جلو بسته شود. پوشاندن و در آوردن اين لباس ها آسان تر است.

۳ تا ۴ جفت جوراب با باند كشي در مچ

۳ تا ۴ تا پتو براي قرار دادن كودك در آن

۱ پتو براي پوشاندن كودك قندان شده در تخت

۱ ژاكت و كلاه

براي كسب اطلاعات بيشتر در مورد رشد و سلامت كودك يك ماهه تا كودك يك ساله مي توانيد به وبسايت سلامت و بهداشت نسخه مراجعه كنيد.

 



:: موضوعات مرتبط: سلامت کودک , ,
:: بازدید از این مطلب : 607
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 2 ارديبهشت 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : نت ویر

توليد شير كاكائو در كشور ايران نيز مرسوم است و معمولا از شير گاو ۲ تا  ۵/ ۳ درصد چربي ساخته مي شود. گاهي اين محصول را از شير پس چرخ هم درست مي كنند.

از اجزاء اصلي شير كاكائو كه عامل مهمي در طعم و مزه آن است پودر كاكائو را مي توان نام برد. درصد چربي كاكائو از ۸ تا ۲۳ درصد متغير است.

تركيبات ديگري كه علاوه بر كاكائو به شير اضافه مي كنند عبارت از شكر ، صمغ با پايداركننده ، نمك و وانيل است.

تمام اين تركيبات را بهتر است قبل از اضافه كردن به شير مخلوط كرده و به صورت يك شربت شكلاتي به شير اضافه كنند.

فرمول اين شربت شكلاتي عبارت است از :

۹ درصد پودر كاكائو ، ۵۵ درصد شكر، ۵ / ۰ درصد نمك، ۲۵ / ۰  درصد صمغ و تثبيت كننده، ۰/۱ درصد وانيل و ۳۵ درصد آب.

اين مخلوط را در آب حل كرده تا تمام تركيبات حل شوند. براي ساختن شير كاكائو مي توان يك حجم از اين شربت را با ۱۱ حجم شير مخلوط كرد.

مخلوط شير كاكائو را در يك تانك داراي بهم زن بخوبي مخلوط كرده و به مدت ۳۰ دقيقه در حرارت ۷۱ تا ۷۲ سانتي گراد پاستوريزه مي نمايند.

پس از خنك كردن به ۴ درجه سانتي گراد در بطريهاي شيشه اي بسته بندي مي كنند.

توجه :

بهتر است شير كاكائويي كه از شير پرچرب ساخته ميشود در فشار ۱۰۵ كيلوگرم بر سانتيمتر مربع و ۶۵ درجه سانتي گراد هموژنيزه گردد تا نه تنها از جمع شدن چربي و كاكائو در سطح جلوگيري شود بلكه بقيه اجزاء هم بخوبي مخلوط شوند.

ممكن است شير كاكائو را با روش سريع و مداوم در حرارت ۸۱ تا ۸۲ سانتي گراد به مدت ۲۵ ثانيه پاستوريزه نمود.

در هر صورت بايستي حتما پس از عمل حرارتي با سرد كننده هاي صفحه اي يا لوله اي درجه حرارت را سريعا به حرارت يخچال رسانيد.

صمغ هايي كه معمولا براي رسوب نكردن كاكائو در ته ظروف استفاده ميشوند عبارتند از كاراگينان , آلژينات سديم و خزه ايرلندي .

از ژلاتين يا نشاسته ژلاتينه شده هم مي توان استفاده نمود. صمغ هاي كاراگينان و خزه ايرلندي در اثر هموژنيزه كردن خاصيت خود را از دست ميدهند.

لذا اين گونه صمغ ها بايستي بعد از هموژنيزه شدن شير كاكائو به آن اضافه شوند.

يك شير كاكائوي خوب بايستي اولا طعم كاكائو داشته باشد ثانيا” خيلي كم و يا اصلا رسوب كاكائو در ته بسته بندي نداشته باشد و بالاخره رنگ يكنواخت و روشن قهوه اي داشته باشد

براي كسب اطلاعات بيشتر در مورد ساير مواد شيميايي مواد غذايي از جمله شيرين كننده هاي مصنوعي (آسپارتام ، سوكرالوز و...) انواع اسيد هاي آلي (اسيد سيتريك)و....مي توانيد به سايت جهان شيمي مراجعه كنيد.

 



:: موضوعات مرتبط: دنیای شیمی , ,
:: بازدید از این مطلب : 807
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 2 ارديبهشت 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : نت ویر

سنسور در و پنجره چگونه کار می کند؟

این سنسورها از دو قطعه تشکیل شده اند.

یکی از آنها به خود در یا پنجره می چسبد و دیگری به چارچوب.

قسمت چسبناک سنسور هوشمند باعث می شود که دقیقا در محل مورد نظر قرار بگیرد.

دو قطعه باید در کنار هم نصب شوند زیرا اطلاعات را به یکدیگر منتقل می نمایند.

این دو قطعه از یک میدان مغناطیسی استفاده می کنند تا جدا شدن در یا پنجره از چارچوب را تشخیص دهند.

بعد از تشخیص این شرایط، یک سیگنال به پنل هشدار می فرستند.

سپس، سرور شرایط را سنجیده و شما را از یک حرکت غیرعادی در منزلتان مطلع می سازد.

چرا باید سنسور در و پنجره نصب کنیم؟

حتی اگر سراسر خانه دوربین مدار بسته نصب کنید، شما را در لحظه ی وقوع سرقت آگاه نخواهد کرد.

دوربین ها فقط تصاویر را ضبط می کنند و شما زمانی به تماشای آنها می نشینید که دیگر کار از کار گذشته است.

برای افزایش امنیت خانه باید سنسورهایی روی درها و پنجره ها نصب کنید که شما را از ورود و خروج های غیرعادی در همان لحظه مطلع سازد.

این سنسورها مزایای دیگری هم دارند:

جلوگیری از وقوع سرقت

آرامش خاطر

انواع سنسور کنترلی

۱.سنسور های بی سیم

  1. بی سیم WIFI
  2. بی سیم RF

سنسور های بی سیم اگرچه با باتری کار می کنند و هر از گاهی باید باتری آنها را چک کرد که تمام نشده باشد،

اما این سنسور ها قابلیت اتصال به سایر اجزای هوشمند سازی خانه را دارند و می توان آنها را از راه دور کنترل کرد.

مزیت سنسور های بی سیم:

  • نصب سریع و بدون تخریب
  • زیبایی بیشتر
  • مناسب برای ساختمان های ساخته شده
  • مورد استفاده در خانه های قدیمی

۲.سنسور های با سیم

برخلاف سیستم بی سیم این سیستم ها دیتای مورد نیاز خود را از طریق کابل متصل به شبکه هوشمند تامین می کنند.

مزیت سنسور های با سیم:

  • ارزان تر بوده
  • خدمات نگهداری آن کمتر است


:: موضوعات مرتبط: زندگی هوشمند , ,
:: بازدید از این مطلب : 542
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 2 ارديبهشت 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : نت ویر

ارتودنسی با لیزر چگونه انجام می‌شود؟

امروزه لیزر به دلیل ارائه مزایای قابل توجه کاربرد گسترده‌ای در ارتودنسی یافته است. لیزر بافت نرم در جراحی لثه، جراحی برداشتن فرنوم (فرنکتومی)، نمایان کردن دندان نهفته و جراحی افزایش طول تاج دندان کاربرد دارد. با استفاده از لیزر درد، خونریزی و ورم کمتر می‌شود، دقت بالاتر می‌رود و انقباض زخم کمتر می‌شود. از دیگر کاربردهای لیزر می‌توان به اچینگ مینای دندان و چسباندن یا جدا کردن براکت‌ها اشاره کرد. لیزرهای با شدت کمتر از خاصیت کنترل کردن درد و تسریع حرکت دندان برخورداراند.

مزایا

  • درمان سریع‌تر و موثرتر
  • راحتی بیشتر و دوران بهبود کوتاه‌تر
  • ایمنی
  • تهاجم کمتر ـ بدون خونریزی
  • حفظ سلامت دندان‌ها و لثه‌ها

کاربردهای لیزر در دندانپزشکی

نمایان کردن دندان نهفته

دندان نهفته دندانی است که کاملاً از لثه بیرون نزده است. دندان غالباً تا سطح بالا می‌آید، اما نوک آن زیر لثه می‌ماند. در گذشته بیمار برای اصلاح این مشکل باید 6 ماه صبر می‌کرد یا برای جراحی و کنار زدن لثه از روی دندان به جراح دهان و دندان مراجعه می‌کرد؛ اما امروزه دندان‌های نهفته سطحی را می‌توان به راحتی و بدون درد در یک ویزیت معمولی سریع ارتودنسی دندان نمایان کرد.

بهترین روش برای چسباندن براکت‌ها در موقعیت صحیح

لثه‌ها در بسیاری از موارد به اندازه کافی عقب نرفته است تا بتوان براکت را در محل مناسب چسباند، رویش دندان آهسته‌تر از حد انتظار است یا دندان در محل عادی درنیامده است. دندانپزشک خط لثه‌ها را با لیزر تنظیم می‌کند تا بتواند براکت را به خوبی روی دندان بچسباند. میزان کردن لثه‌ها به متخصص ارتودنسی خوب اجازه می‌دهد تا براکت را با دقت بیشتری در محل مناسب بچسباند به این ترتیب زمان سیم‌کشی دندان‌ها کوتاه‌تر، جلسات ارتودنسی کمتر و درمان برای بیمار و متخصص راحت‌تر می‌شود.

جراحی اصلاح لبخند لثه‌ای

گاهی اوقات لثه‌ها بیش از حد روی دندان‌های قدامی فک بالا پایین آمده و لبخند لثه‌ای ایجاد کرده است. لثه اضافی دندان را کوچک‌تر و بدشکل نشان می‌دهد. برای اصلاح لبخند لثه‌ای باید لثه اضافی شکل داده شود تا لبخندی زیباتر خلق شود و رعایت بهداشت دهان و دندان آسان‌تر شود.

از انواع ارتودنسی به ارتودنسی ثابت ، ارتودنسی نامرئی ، ارتودنسی متحرک و ... میتوان اشاره کرد.



:: موضوعات مرتبط: سلامتی , ,
:: بازدید از این مطلب : 380
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 2 ارديبهشت 1399 | نظرات ()